Dokonalost klášterní práce se vší chutí Provence! Zralé olivy. Vůně sadů. 1 láhev 50 cl (0,5 l).

Zralé, sladké a jemné to jsou slova, která definují olivový olej La Joio, který je vyroben ze zralých oliv. Ze 112 odrůd oliv pěstovaných v Provence jsou vybrány 2: Verdale a Tenche. Ta druhá, sladší, zvyšuje intenzitu ovocnosti. Najdete zde aroma mandlí a červeného ovoce. Obecně bez tepelné úpravy je tento elegantní olej zdrojem úžasu a štěstí, proto jeho název připomíná biblické spojení mezi olejem a radostí. Báječně se hodí k vařené zelenině zejména k mrkvi nebo cuketě a všem předkrmům. Vychutnejte si ho s jemnými rybami, jako je ďas, čerstvý losos, treska nebo pstruh. Je ideální k bílému masu, ale i dezertům. Na pánvi vyzkoušejte jemnou chuť La Joio na krůtím nebo vepřovém řízku, s houbami či lilky. Hodí se i do ovocného salátu, vanilkové zmrzliny nebo na pečivo.

Olej je extrahovaný za studena v mnišském mlýně. Čistá ovocná šťáva získaná bez jakéhokoli chemického nebo tepelného procesu. Prémiový kovový obal chrání olej před světlem.

Skladování a spotřeba
Skladujte mimo dosah tepla. Spotřebujte do data uvedeného na obalu.

Výživové hodnoty
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g oleje: energie 3 768 kJ/900kcal. Vitamín E 25 mg, lipidy 99,8 % (nasycené mastné kyseliny 15,1 %, mononasycené 77,2 %, polynenasycené 7 %), sacharidy (cukry, bílkoviny, sůl) 0 %.